Bereidingswijze: zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C ). Voor 20-24 cupcakes 500 gram mix, 250 gram (room)boter en 5 eieren (maat M, ca. 250 gram) in 4 minuten op lage snelheid tot een glad beslag mengen. Verdeel papieren bakvormpjes in een muffin bakvorm en schep het beslag met een (ijs)lepel in de vormpjes (tot ongeveer de helft vullen). Bak de cupcakes in de voorverwarmde oven in ca. 18 minuten gaar. Tip: voeg een snufje zout en/of een smaakstof naar keuze toe, bijv. citroen of sinaasappel. Ook als cake te bereiden: baktijd ca. 70-75 minuten op 160°C (heteluchtoven 140°C).

Ingredienten: suiker, tarwebloem, rijsmiddelen: E450, E500, emulgatoren: E472b (palm), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), magere melkpoeder, conserveermiddel: E202, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk), kleurstof: 160b. Voor allergenen zie de vet gedrukte ingrediënten. Dit product is Halal gecertificeerd.

Inhoud: 500 gram.