Bak heerlijke kruidige gemberkoekjes met de glutenvrije mix voor Gingerbread van FunCakes. Leuk voor het maken (Kerst) koekjes of een uniek gingerbread huisje. Deze mix is gemakkelijk te maken, voeg enkel water en een ei toe.

De mixen worden in een glutenvrije faciliteit geproduceerd en FunCakes kan daarmee garanderen dat de mixen minder dan 20mg / 20ppm gluten per kg bevat. Verreweg de meeste mensen met coeliakie of glutensensitiviteit krijgen van deze lage hoeveelheid geen klachten. Daarmee kan iedereen die een strikt glutenvrij dieet volgt de keuken onveilig maken, met de veilige bakmixen van FunCakes!

Bereidingswijze: Mix 500 g mix met 160 g boter en 1 ei (50 g) tot een stevig deeg en laat minimaal 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 165°C (heteluchtoven 150°C). Rol het deeg uit tussen twee vellen bakpapier tot een dikte van ongeveer 3 mm en steek de koekjes uit. Bak ze in het midden van de oven voor ongeveer 20-25 minuten.

Ingrediënten: rijstmeel, suiker, maiszetmeel, kaneel, emulgatoren: E475, E433, verdikkingsmiddelen: E412, E466, gember (0,6 %), rijsmiddel: E500, zuurteregelaar: E575, zout, kruidnagel, nootmuskaat. Voor allergenen, zie de vet gedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van melk, eieren en noten. Glutenvrij.

Droog en op kamertemperatuur bewaren, niet blootstellen aan temperatuurveranderingen en warmtebronnen.

Inhoud: 500 gram.