In Rudolph's cupcakes deelt meesterkok en meesterpatissier Rudolph van Veen zijn originele en tongstrelende cupcakerecepten. Hij laat zien dan er voor elke gelegenheid en voor elk moment een passende cupcake te maken valt. Of je nu houdt van chocolade, fruit of overdadige taartjes, er is voor ieder wat wils.

Rudolph blijft daarnaast trouw aan zijn eigen filosofie: hoe verleidelijk alle glitters ook zijn: alle ingrediënten voor zijn cupcakes zijn uitsluitend goed verkrijgbare, natuurlijke ingrediënten. Hij laat zien dat je ook zonder gebruik van kleurstoffen, E-nummers, zilveren balletjes en andere onnatuurlijke ingrediënten prachtige, en bovenal (h)eerlijke cupcakes op tafel tovert!

Cupcake-lifestyle!
Alleen gebruik van natuurlijk en eerlijke ingrediënten.
Vele basisrecepten, waaronder recepten voor vegan, gluten- en suikervrije cupcakes.
De cupcake-dokter geeft raad: eerste hulp bij cupcake mislukkingen.

Nederlandstalig
ISBN: 9045201631
Afmetingen: 20.7 x 1.5 x 23.3 cm
176 pagina's